Cette année, le chef Guy Théberge du restaurant La Girolle nous a préparé une soirée aux notes alsaciennes.
Le thème de notre dégustation à la borgne habituelle était le riesling, cépage roi de l'Alsace et de l'Allemagne. Nous avons comparé des rieslings de pays différents : la France, l'Allemagne et l'Australie.
La Girolle
1384, chemin Ste-Foy
Québec QC
Localisation sur Google Maps
Pour connaître les détails de la soirée, nous vous invitons à consulter le programme de la soirée, la liste des vins et le menu.
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MAJ: 2012-03-25 Imprimer